Assurer la sécurité sanitaire des aliments est d'une importance cruciale pour la chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale. Soutenez votre organisation en mettant en œuvre un programme mondialement reconnu Global Food Safety Initiative (GFSI).
Le Global Food Safety Initiative (GFSI) se compose de membres clés de l'industrie alimentaire qui, en collaboration, conduisent à l'amélioration continue des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire dans le monde entier. Les leaders de l'industrie alimentaire ont créé le GFSI en 2000 pour trouver des solutions collaboratives aux préoccupations collectives, notamment pour réduire les risques de sécurité alimentaire, le nombre croissant d'audits et les coûts tout en renforçant la confiance au travers de la chaîne d'approvisionnement. La communauté GFSI est composée des plus grands experts mondiaux de la sécurité alimentaire issus d'entreprises distributeurs, de fabrication et de restauration, ainsi que d'organisations internationales, de gouvernements, d'universités et de prestataires de services de l'industrie alimentaire mondiale.
Avec la complexification de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de nombreux détaillants insistent sur le fait que les installations doivent avoir la certification GFSI pour être reconnues en tant que fournisseur approuvé.
La certification BRC - British Retail Consortium est un programme de certification de sécurité et de qualité alimentaire, utilisé par plus de 23 000 fournisseurs dans 123 pays et délivré par un réseau mondial d'organismes de certification accrédités.
Le FSSC 22000 est un protocole internationalement reconnu qui complète les référentiels ISO existants en matière de sécurité des aliments. Ce standard permet de répondre aux besoins des fabricants de produits alimentaires souhaitant garantir leur propre chaîne d'approvisionnement.
International Featured Standard (IFS) contribue à améliorer la compréhension des processus de qualité et de sécurité dans toute votre organisation et tout au long de votre chaîne d'approvisionnement, en fournissant des normes qui assurent l'uniformité et la transparence.
Autre service relatif à la sécurité alimentaire
